PRANZO FERRAGOSTO
Buongiorno, per Ferragosto abbiamo pensato al seguente menù: Aperitivo; Tagliere con affettati, toma e bruschette; Roastbeef con rucola e scaglie di grana; Flan di melanzane con crema di pomodoro; Caserecce al pesto di basilico e noci; Involtini di vitello con…
SABATO 31/10 : MENU FUNGHI
Sabato 31/10/2020, a pranzo alle ore 13:00 vi proporremo il seguente menu: tagliere della casa, albese con porcini, sformatino di polenta con funghi risotto ai funghi, porcini fritti, insalata verde, dolce a scelta tra: panna cotta al limone cuore caldo…
MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 15 OTTOBRE AL 19 OTTOBRE
Questa settimana il menù degustazione prevede: Tagliere della casa / Bruschette Carne cruda Insalata autunnale Agnolotti al ragù Scaloppina alle erbe aromatiche Contorno di stagione Panna cotta agli agrumi Crostatina alle mele caramellate. A persona, compresi acqua caffè digestivo a…
MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 1 OTTOBRE AL 4 OTTOBRE
Questa settimana i proporremo : Tagliere della casa / bruschette Vitello tonnato Flan di verdure con crema di grana Agnolotti al ragù Brasato con contorno di stagione Dolce della casa a scelta tra: Tarta tatin di mele o tiramisù …
MENÙ DEGUSTAZIONE DAL 24 AL 27 SETTEMBRE
Abbiamo pensato di proporVi: Tagliere della casa / bruschette Tartare di carne cruda Flan di verdure con crema d’acciuga Risotto radicchio gorgonzola noci Stracotto con polenta Contorno di stagione Dolce della casa a scelta tra: Tiramisù oppure…
MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 17 SETTEMBRE AL 20 SETTEMBRE
Buongiorno, il menù degustazione di questa settimana è il seguente: Tagliere della casa / bruschette Roast Beef con rucola e pomodorini Flan di verdure con crema di grana Agnolotti al ragù Arrosto di vitello Contorno di stagione …
MENÚ DEGUSTAZIONE DAL 3 SETTEMBRE AL 6 SETTEMBRE
Giovedi sera abbiamo proposto ai nostri clienti il seguente menú degustazione. Menú che verrà riproposto fino alla domenica a pranzo. Tagliere delle casa Insalata di Pollo, sedano e noci Flan di trombette e zucchine …
MENU’ DEGUSTAZIONE SETTIMANA DAL 27 AGOSTO AL 30 AGOSTO
Buongiorno, questa settimana il menù degustazione prevede: Tagliere della casa / Bruschette, Sfogliatine di costine e gorgonzola, Bocconcini di maiale fritto con aceto balsamico, Agnolotti al sugo di arrosto, Filetto di maiale in salsa di senape, Contorno di…
MENÚ DEGUSTAZIONE SETTIMANA DAL 20 AL 23 AGOSTO
Buongiorno, questa settimana proporremo come menú degustazione: TAGLIERE DELLA CASA / BRUSCHETTE POLPETTINE AL FINOCCHIO FLAN DI COSTINE CON CREMA ACCIUGHE RISOTTO AI FORMAGGI ARROSTO DELLA VENA CONTORNO DI STAGIONE DOLCE DELLA CASA a scelta fra PANNA COTTA e CUORE…
MENU’ DEGUSTAZIONE SETTIMANA DAL 13 AL 16 AGOSTO
Questo è il menu’ di questa settimana.. TAGLIERE DELLA CASA / BRUSCHETTE BATTUTA DI CARNE CON CITRONETTE TORRETTA DI MELANZANE AGNOLOTTI AL RAGU’ SCALOPPINE AL LIMONE CONTORNO DI STAGIONE DOLCE DELLA CASA : DIPLOMATICA / MOUSSE AL CIOCCOLATO BUON…
